VISIONI DI PUGLIA
La Puglia e l’ospitalità: visioni e condivisioni per costruire un nuovo futuro.
Una serie di appuntamenti in cui ci si confronterà sugli asset fondamentali del territorio pugliese:
le tradizioni, la cultura enogastronomica, la naturale predisposizione al benessere, per capire quale strada intraprendere.
Un incontro tra passato e futuro, uno scenario da disegnare insieme.
EVENTI
Tema – La biodiversità
Appuntamento è dedicato al cibo, alla gastronomia e alla biodiversità unica del Mediterraneo e della Puglia:
dalla tradizione del territorio a una evoluzione dell’enogastronomia con un approccio moderno e contemporaneo.
Tema – L’esperienza enoturistica in Puglia
Appuntamento dedicato al vino e alle sue espressioni,
che nella terra di Puglia trovano terreno fertile e variegato.
